La salvia es una planta aromática perenne muy apreciada por sus hojas de tono verde grisáceo, su agradable aroma y sus numerosos usos en la cocina mediterránea. Puede utilizarse fresca o seca para condimentar carnes, salsas, pastas y otras recetas.
Es una planta resistente y de bajo mantenimiento, adecuada para cultivar en jardines, huertos, terrazas y macetas. Prefiere las ubicaciones soleadas, los terrenos bien drenados y los riegos moderados. Durante su floración produce pequeñas flores que aportan color y atraen a abejas, mariposas y otros insectos polinizadores.
Características principales:
